Для здоровья подрастающего поколения необходимо сбалансированное и полезное питание, неотъемлемой частью которого является обычная вода. Одно из важнейших условий для нормального роста и развития ребенка – достаточное потребление питьевой воды, оптимизированной по содержанию минеральных веществ: кальция, магния, калия, натрия, йода и других. Дети очень восприимчивы к переизбытку или недостатку микро- и макроэлементов, малыши мгновенное реагируют на наличие в воде токсичных веществ и патогенных микроорганизмов.
Здоровых детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, поить водой нужно только в особо жаркие дни. Все остальное время им достаточно материнского молока. Дети, вскармливаемые искусственными смесями, нуждаются в питьевой воде с рождения. Согласно рекомендациям ВОЗ ребенок весом 5 кг должен употреблять 750 мл воды в день (чистой и в смесях), малыш весом 10 кг – до 1 л.
В детском саду, начиная с ясельных групп, установлен определенный режим потребления питьевой воды. Дети в возрасте от 2 до 7 лет должны ежедневно выпивать 1,2-1,7 л воды без учета сладких напитков – чая, сока, лимонадов. Более того, их следует строго ограничить из-за высокого риска проблем с органами пищеварения (неразбавленный пакетированный сок – не более 1 стакана в день).
С возрастом и увеличением веса ребенка возрастают и его потребности. У младшего школьника должна быть возможность выпивать до 2 литров воды каждый день, не считая супов и напитков. К подростковому возрасту ребенок пьет столько же воды, сколько и взрослый человек – до 2,2-2,5 л в день. Если подросток серьезно занимается спортом, потребление питьевой воды следует увеличить еще примерно на литр. При этом мальчики из-за своей повышенной активности пьют на 10% больше воды, чем девочки.