Вода на праздничном столе

 28 Дек 2015    Интересное о воде

Приближаются новогодние праздники, которые продлятся несколько дней. Позаботьтесь о том, чтобы у вас под рукой всегда была чистая питьевая вода. Поверьте, она станет самым востребованным напитком на праздничном столе и пригодится вам на следующий день после ночной трапезы.

Почему вода так нужна во время застолья?

В повседневной жизни средний объем потребляемой воды для взрослого человека должен составлять 1,8-2,2 л. В праздничные дни ее объем увеличивается, чтобы удовлетворить возросшие потребности организма. Необходимо поддерживать оптимальный баланс жидкости, чтобы избежать обезвоживания и связанных с ним проблем: повышенной усталости, изжоги, мигрени, одышки. Пейте чистую воду каждый день, и вы будете прекрасно чувствовать себя на протяжении всех новогодних каникул.

Что вызывает жажду?

  • частые и обильные приемы пищи, в том числе, ночные
  • многочисленные мясные и рыбные блюда с высоким содержанием белков
  • соленые закуски: икра, красная рыба, балык, сырокопченая колбаса
  • любой алкоголь – от пива до коньяка
  • высокая двигательная активность: игры, танцы, катание на горках

При покупке воды обратите внимание на уровень ее минерализации. Концентрация минералов выше 1г/л означает, что вода предназначена для лечебных целей и пить ее в неограниченных объемах без консультации с лечащим врачом нельзя. Отдайте предпочтение артезианской питьевой воде, с близким к физиологическому количеством микро- и макроэлементов.

Вода – лучший помощник от похмелья

Помните то ощущение сухости во рту, которое возникает наутро после алкогольной вечеринки? Оно вызвано серьезным обезвоживанием вследствие деятельности организма по выводу токсичных веществ. Для удаления из органов продуктов расщепления этанола и сивушных масел используется большое количество воды. Она поглощается из самых разных тканей, в том числе, из мозга и твердой мозговой оболочки. Ее сокращение вызывает сильнейшие головные боли, которые способны испортить целый день.

Кроме того, алкоголь способствует неправильному распределению жидкости в организме. Вода уходит в межклеточное пространство и вызывает отеки, тогда как в самих клетках и в кровеносном русле ощущается ее острая нехватка.

Что же делать? Ответ прост – пить больше воды до застолья, во время него и на следующий день. Причем простая вода из-под крана помогает плохо из-за отсутствия в ней минералов, поэтому рекомендуем запастись слабоминерализованной водой, которая позволит быстро восстановить водно-солевой баланс организма. Не пейте воду стаканами, она должна поступать в желудок постепенно (примерно 1,5 литра за час) для ее максимального усвоения.

Кстати, вода обязательно должна быть и на праздничном столе. Запивайте крепкий алкоголь в соотношении 1:1, и утреннее похмелье либо вовсе обойдет вас стороной, либо из-за слабых симптомов не повлияет на ваши дневные планы.